àlabeck

Egyszerűen már nem bírtam tovább, hogy a kekszes fémdobozom jó ideje üresen pihen. És még ráadásul volt egy nagyobb darab sajt is itthon, amit meg kellett menteni a kiszáradástól. És nemrégiben végre sikerült vennem egy picike kekszkiszúró formát, már alig vártam, hogy…

Csak egy kis beszámoló arról, hogy mit ettünk a közelmúltban. Amint látszik, csupa olyan, amit már máskor is főztem és írtam. Az egyetlen különbség, hogy most kihasználtam nyár adta lehetőségeket, aminek nem győzök eléggé örülni. Az oldalas (nem túl sok) zsírban sült,…

Ebben a körkérdésben Edith és Annamarie is nagyon kedvesen megkérdezett engem is. Mindig nagyon jól esik, amikor gondolnak rám, köszönöm nektek.Töprenkedtem, mit is írjak erre a felkérésre, hiszen egy ilyenben már volt szerencsém részt venni régebben, akkor megírtam a magam hét…

Mint már többen, én is kedvet kaptam, hogy az igen bőségesen termő citromfüvet és mentát ilyen módon hasznosítsam. Előző években a friss felhasználáson és egy kisebb adag fagyasztásán kívül leszárítottam őket, télen teaként fogyasztottuk, de most már ehhez túl nagy lett…

Nem tudtam értelmes nevet kitalálni ennek az ételnek, végül ez maradt. Pedig hát az, hogy nyári, elég természetes, télen mi nem szoktunk bográcsozni, de most inkább az összetevőire gondoltam. Amikor a konyhában főzök, nem mindig szoktam ilyen gondosan összekészíteni a…