àlabeck

Az önfegyelmem – ami a fogyást illeti – romokban hever vagy valahol elveszett. Véletlenül rátaláltam erre a receptre, és úgy éreztem, hogy ezt feltétlenül ki kell próbálnom. Egyrészt szeretem a mákot, másrészt nagyon hasonlít arra, amit csak dióból szoktam sütni,…

  Amikor megsütöttem a tököt, tudtam, hogy ez túl nagy, túl sok, pedig nem is „igazi” volt, hanem olyan villanykörte alakú, de jókora. (Lehet, hogy csak az idő szépíti az emlékeimet, de valahogy úgy érzem, hogy régen ízesebbek voltak a sütőtökök.) Gondoltam, alávetem…

Ez nem főzés, de én nagyon szeretem a sima, darabokra vágva, sütőben megsütött sütőtököt. (Ez így elég viccesen hangzik.) És még nosztalgiám is támad, eszembe jut, amikor középiskolás voltam, az iskolánktól egy sarokra volt a könyvtár, ahova gyakran jártunk, leginkább…

Már néhány hete volt, hogy piacon járva aszalt barackot vettem. Akkor is arra gondoltam, hogy hússal kombinálva csinálok majd belőle valamit, de még nem találtam ki, hogy mit is. Persze többet vettem, mint ami egy ételhez kellhet, hiszen előtte jó alaposan meg kell kóstolni. Aztán…

Már úgy gondoltam, hogy ez a 21. VKF olyan lesz, amire nem írok receptet. Most azonban hirtelen eszembe jutott valami az „elfekvő” készletből. (Remélem, nem késtem le most, hogy így hirtelen észbe kaptam.) Nem olyan régi, kb. egy hónapja készült, de nem sikerült…