Ha már vendégek, akkor nálunk valami sós csipegetni való is kell, ezért sós keksz is készült. Valami mást akartam kipróbálni, mint amit a leggyakrabban szoktam, kutakodtam kicsit a könyveimben, és ezt választottam – éppen csak kicsit igazítottam rajta. Megfőztem 30 dkg…
Krumplis sós keksz
2008.11.29. 12:56 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli rágcsa
Kevert sütemény
2008.11.27. 17:12 BeckZsu
Ez egy nagyon jó kis univerzális tészta, lehet variálni adalékokkal, megkenni lekvárral vagy krémmel, lehet akár tortaalap is. És nagyon jó egy ilyen alkalomra, mint most volt nálunk, ami nem igazi vendégség volt, csak éppen „felugrottak” vagy tízen egy kicsit. Három…
2 komment · 1 trackback
Címkék: édes dió gyümölcsös
A szárított fűszer is jó
2008.11.26. 17:30 BeckZsu
Én is nagyon szeretem a friss fűszernövényeket használni, de még nézni, szagolni is. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a szárítottak nem jók, nagyon sok közülük remekül szárítható, megmarad a jellegzetes íze, sokszor koncentráltabban, mint a frissben. Nálam a lakásban nincs hova…
6 komment
Címkék: fűszer
Együnk egy kínait!
2008.11.25. 08:35 BeckZsu
Mindig nagyon jót szórakozom, amikor filmekben azon tanakodnak, hogy milyen ételt rendeljenek, és elhangzik ez a mondat. Talán túl élénk a fantáziám, azért érzem ezt viccesnek. Persze amit én csináltam, az egyáltalán nem igazi kínai kaja, talán csak távoli ismerőse. Mostanában…
Utolsó kommentek