Uborkaszezon van, remek meleg idő, lehet kapni a piacon megfelelő uborkát, hát mi akadálya? Igyekszem kisebb méretű, egyenes darabokat választani, nekünk 1-1,5 kg egyszerre elég. Veszek hozzá virágos (kissé öreg) kaprot is.
Otthon a csap alatt kefével megsikálom az uborkákat – közben fölteszek egy…
Kovászos uborka
2007.06.05. 19:29 BeckZsu
Szólj hozzá!
Címkék: saláta zöldség
Rántott csirke
2007.06.04. 16:55 BeckZsu
Ha már elkezdem, úgy gondoltam, legjobb valami egészen hagyományossal. Mivel szombaton bulinap volt, ami bográcsban készült pörköltet jelent, folytattuk a klasszikus vasárnapi menüvel; rántott csirke, sült krumpli, uborkasaláta.A csirke most csak felsőcomb volt, kicsontozva (a felsőt…
Utolsó kommentek